Z wizytą na praktykach zagranicznych

Praktyki zagraniczne uczniów klasy III Technikum Żywienia i Gospodarstwa Domowego  Zespołu Szkół Ponadgimnazjalnych w Czchowie  dobiegają końca. W ostatnim tygodniu  pobytu odbyła się wizyta kontrolna, której głównym celem była ocena realizacji zadań wynikających z realizowanego projektu, ich zgodność z programem nauczania, ale również ocena warunków bytowych uczestników, atrakcyjności zajęć w czasie wolnym, poziomu  zajęć językowych. W skład delegacji wchodziły: przedstawiciel organu prowadzącego – Dyrektor Wydziałów Edukacji – Pani Janina Motak, przedstawicielki szkoły : Wicedyrektor – pani Ewa Cetnar, germanista – Pani Małgorzata Hyży-Kozdrój.

W pierwszym i drugim dniu pobytu zostali zwizytowani uczniowie w zakładach pracy. Podczas spotkań z przedstawicielami pracodawców usłyszeliśmy szereg pozytywnych informacji pod adresem naszych uczniów, którym dodatkowo złożono propozycję zatrudnienia po ukończeniu szkoły.  Pracodawcy ocenili, że praktykanci z naszej szkoły mają bardzo dobrze opanowane „rzemiosło gastronomiczne”.  Najważniejsze jest to, że uczniowie  posiedli potrzebne umiejętności zawodowe i potrafili je doskonale zaprezentować.  Uczniowie bardzo dobrze radzili sobie z obsługą  maszyn i urządzeń wykorzystywanych w berlińskich lokalach gastronomicznych, ponieważ w podobnych warunkach pracują w szkolnej pracowni.

Praktykanci  bardzo wysoko ocenili pobyt w Berlinie, atmosferę panującą w zakładach pracy oraz  zaangażowanie opiekunów w organizację ich pobytu.
W czwartek  tj. 30  stycznia  nasi goście świętowali wspólnie z nami zakończenie praktyk tzn.  uroczyste wręczenie certyfikatów potwierdzajacych odbycie praktyki zagranicznej. W uroczystości uczestniczyła również Pani Brygida Kołodziej – koordynator strony przyjmującej. Atmosfera była bardzo przyjemna. Uczniowie usłyszeli same pochwały, zarówno podczas wystąpień Pani Dyrektor Janiny Motak, Pani Dyrektor Ewy Cetnar, jak i  Pani Brygidy Kołodziej.

—

sp