W dniu 27 lutego br. w Restauracji August w Brzesku odbyły się drugie z serii warsztaty kulinarne pn. „Babskie Gotowanie”. Podczas trwającego kilka godzin spotkania zawodowy kucharz – Stanisław Zięba – zaprezentował uczestnikom sposoby przygotowania kilku różnych potraw z wykorzystaniem grzybów leśnych. Dodatkowo omówił zasady savior-vivre związane z nakryciem stołu i obsługą gości, jak również sztukę dekorowania potraw metodą carvingu ...
Read More »