Tag Archives: warsztaty serowarskie

Sery warzono na ziemiach polskich od wieków. Wraz z rozwojem przemysłu i powstaniem zakładów mleczarskich umiejętność ta niemal zanikła. Pomimo że rolnictwo z przyczyn ekonomicznych zanika w całej Polsce – to nie brakuje pasjonatów, którzy cenią sobie żywność produkowaną we własnym zakresie. Dziś serowarstwo znów staje się popularne. Bo sery zrobione w domu są niepowtarzalne, pachnące i …nasze. Na pytania nurtujące osoby zainteresowane domową ...

Read More »