Znamy najlepsze potrawy regionalne

Na Stadionie LKS „Victoria” w Porąbce Uszewskiej odbyła się doroczna Biesiada Agroturystyczna. Głównym punktem tego wydarzenia był Konkurs Potraw Domowych, przygotowanych i zaprezentowanych przez Koła Gospodyń Wiejskich i organizacje z gminy Dębno.

Komisja konkursowa miała niełatwe zadanie, aby wybrać najlepsze z najlepszych potraw.

Po długich obradach komisja postanowiła wyróżnić następujące potrawy z zaprezentowanych stanowisk:

Koło Agroturystyczne Porąbka Uszewska:

• Pierogi z kapustą i mięsem

Klub Seniora Porąbka Uszewska:

• Żurek starodawny na serwatce

Koło Gospodyń Wiejskich  Biadoliny Szlacheckie:

• Placki z blachy i Salceson świński

Koło Gospodyń Wiejskich Łoniowa:

• Bucoki z kapustą

Koło Gospodyń Wiejskich Doły:

• Pielmieni

Akcja Katolicka Sufczyn:

• Pierogi z mięsem
• Pierogi ruskie
• Rolada serowa z kurczakiem i pieczarkami
• Babeczki z brokułami i serem feta
• Babeczki z ciecierzycą i suszonymi pomidorami
• Chleb pełnoziarnisty na zakwasie

– Dziękuję wszystkim uczestnikom Konkursu Potraw. To bardzo ważne, że kultywują Państwo tradycyjną, polską kuchnię. Mieliśmy bardzo trudne zadanie, aby wybrać najlepsze potrawy, bo tak naprawdę smakowało nam wszystko – mówił wójt gminy Dębno Wiesław Kozłowski. – Biesiada Agroturystyczna w Porąbce Uszewskiej to swoisty fenomen. Wydarzenie organizowane jest od ponad dwóch dekad i co roku cieszy dużym zainteresowaniem. Dziękuję wszystkim zaangażowanym w organizację Biesiady. To jedna z wizytówek naszej gminy.  

Po zakończeniu degustacji potraw i ogłoszeniu wyników konkursu, przyszedł czas na występy artystyczne. Na scenie zaprezentowały się grupy kabaretowe z Wierzchosławic oraz z Biadolin Szlacheckich. Zgromadzona publiczność zobaczyła także zespół ludowy „Porąbcoki”, grupy śpiewacze „Niedźwiedzoki”, „Ocalić od zapomnienia” i „Dołowianie”. Później wystąpił zespół „Porąbcoki” i „Podegrodzcy Chłopcy”.

Galeria zdjęć <<<

—

ug

Reklamy i banery w gazecie oraz na portalu Informator Brzeski  – tel. 608 653 909, redakcja@informatorbrzeski.pl